Backkartoffeln

1 min read

Backkartoffeln

Zutaten:
0.25 Bund Thymian
50 g Haselnüsse
200 g Feta
0.5 TL Chiliflocken
1 TL Salz
3 EL Olivenöl
1 Zitrone

Zubereitung:
1.Kartoffeln fächerartig einschneiden, in eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern stellen.

2.Thymian abzupfen, Haselnüsse grob hacken, Feta zerbröckeln, mit den Chiliflocken und dem Salz mischen, über die Kartoffeln verteilen. Öl darüberträufeln.

3.Backen: ca. 40 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen. Von der Zitrone Schale darüberreiben und Saft darüber auspressen.

More Stories

3 thoughts on “Backkartoffeln

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may have missed

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.